Anti Schwerkraft Weine

2019 schickten Forscher von „Space Cargo Unlimited“ zwölf
Flaschen Bordeaux zur ISS, um herauszufinden, wie sich die
Bedingungen der Schwerelosigkeit auf den Reifeprozess auswirken.
Die Schwerelosigkeit beeinflusst die chemischen Reaktionen bei
der Alterung von Wein, besonders den Abbau von Tanninen, was
Geschmack und Textur verändert.