Spezial: Aromarad

Ein Aromarad ist ein Werkzeug, das bei
der Verkostung von Speisen und Getränken,
insbesondere Wein und Kaffee, eingesetzt wird. Es besteht aus
konzentrischen Kreisen, die verschiedene Kategorien
von Aromen repräsentieren, von allgemeinen Gruppen
wie "fruchtig" bis hin zu spezifischen Aromen wie "Erdbeere" oder
"Zitrone". Verkostende benutzen das Aromarad,
um Aromen systematisch zu identifizieren und zu
beschreiben, was ihnen hilft, ihre Wahrnehmungen zu
strukturieren und mit anderen zu kommunizieren.