DLG-Podcast Agrar Folge 43: Ökoernte und Ökomärkte 2024/25

Die Erntemengen im Öko-Ackerbau 2024 war in weiten Landesteilen
enttäuschend. Insbesondere die Erträge der Winterungen blieben
aufgrund des ungünstigen Witterungsverlaufes hinter den
Erwartungen zurück.


Gegenüber der Ernte 2023 konnten Öko-Landwirtinnen und Landwirte
jedoch deutlich bessere Qualitäten einfahren. Zudem zieht die
Nachfrage nach Öko-Produkten an, der Öko-Markt zeigt sich
zwischen niedrigen Erträgen und anziehender Nachfrage.


Wohin sich die Bio-Märkte im Detail entwickeln und was dies für
Öko-Erzeuger in der laufenden Vermarktungssaison bedeutet, haben
wir mit Andreas Engemann vom Biolandhof Engemann besprochen.
Andreas Engemann bewirtschaftet einen nach den Richtlinien von
Bioland zertifizierten Betrieb und handelt Bio-Getreide und
Bio-Obst und -Gemüse. Dr. Achim Schaffner, Projektleiter
Ökolandbau bei der DLG, moderiert den Podcast.