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Gehirn gehört - Prof. Dr. Volker Busch Podcast
Das Gehirn isst mit - Wie wir unser Essverhalten clever steuern ohne Diät

Das Gehirn isst mit - Wie wir unser Essverhalten clever steuern ohne Diät

Gehirn gehört - Prof. Dr. Volker Busch vor 1 Jahr

Tipps und Tricks, die dabei helfen früher und schneller satt zu werden

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Ende des Jahres ist der beherzte Schritt auf die Waage ein mutiges
Unterfangen, denn meist steigen die Kilos um Weihnachten und
Silvester. Wo Festtage dicht aufeinander folgen, wird auch mehr als
üblich gegessen. Gut so, Genuss gehört zum fröhlichen Feiern. Aber
Anfang des Jahres wünschen sich viele Menschen nicht selten,
endlich wieder ein paar Kilos zu verlieren, damit aus dem
Winterbäuchlein kein Frühlingsspeck wird. Aber wie gelingt das?
Diäten fordern meist viel Selbstdisziplin und zeitigen in aller
Regel nur kurzfristige Erfolge, zumindest wenn sie sehr streng
sind. Die gute Nachricht lautet: Ein Großteil des Essverhaltens
wird durch psychologische (!) Faktoren gesteuert. Wer diese kennt,
kann behutsam auf sie Einfluss nehmen. Dadurch wird eine besondere
Form der Kontrolle möglich, die keine strenge Essenszügelung
verlangt. Darum geht es in dieser Folge. Gemeinsam nutzen wir unser
Gehirn, um früher satt zu werden – und dennoch nicht weniger
glücklich. Falls Ihnen bis hierhin der Appetit noch nicht vergangen
ist, seien Sie mein herzlich willkommener Gast...