Wach und fit: Die Geschäftsmodelle von LAP Coffee, Barry's Bootcamp und EGYM | E 02

Drei spannende Retail-Konzepte erwarten dich: Lab Coffee's
innovative Kaffeeshop-Strategie, Barry's Bootcamp als
Premium-Fitness-Phänomen und ein Ausblick auf die Transformation
des deutschen Eisdielen-Markts. Von Operations über Pricing bis
zu Expansion - hier erfährst du, wie moderne Retail-Konzepte
heute funktionieren.





Key Points:


• Lab Coffee revolutioniert den Kaffeemarkt mit minimalistischem
To-Go Konzept und 2-3 Mio € Umsatz pro Shop


• Barry's Bootcamp zeigt mit 25€ pro Class und 25% EBIT-Marge,
wie Premium-Fitness funktioniert


• EGYMs Wandel vom Hardware-Hersteller zum Corporate Wellness
Player mit 1,2 Mrd. Bewertung


• Solidcore als spannendes Pilates-Konzept mit kleinen Studios
und hoher Profitabilität





Außerdem erwartet dich ein Ausblick auf Folge 2 - weißt du, wie
viele Bällchen Eis der Deutsche jährlich isst?





Mehr Infos zu Feliks und Moritz findest du hier:


https://www.linkedin.com/in/eyser/ 


https://www.linkedin.com/in/moritzblees/ 





Marker:


(00.00:00) Geschäftsmodell Kaffee-Kette: Lab Coffee, Starbucks


(00.20:19) Franchise-Systeme: Dominos


(00.32:25) Barry's Fitnessstudios & Beat 81


(00.58:32) EGYM


(01.03:46) Preview