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Angetreten, um die Welt zu verändern – mit Tanja Goldstein #1

Angetreten, um die Welt zu verändern – mit Tanja Goldstein #1

jetztklimachen – der Podcast vor 1 Jahr

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40:51

Unsere #klimacherin heißt in dieser Woche Tanja
Goldstein. Sie ist Gründerin von Heaven’s
Kitchen, einem veganen Zero-Waste-Restaurant in
Stuttgart. Seit der Eröffnung im Jahr 2022 hat Tanja mit ihrem
nachhaltigen Konzept beeindruckende Erfolge erzielt, darunter den
Deutschen Gastro-Gründerpreis und den Sieg beim
WeltverbEsserer-Wettbewerb. Ihre Vision, mit
pflanzlicher Ernährung einen positiven Einfluss auf das Klima zu
nehmen, hat ihr und ihrem Team zahlreiche Auszeichnungen
eingebracht.

Wir tauchen tief in Tanjas Motivation ein und erfahren, warum sie
Essen als einen der stärksten Hebel für den Klimaschutz sieht.
Außerdem teilt sie, wie einfach und lecker nachhaltige Ernährung
sein kann. Erfahre, wie Tanja zur #klimacherin geworden ist und
warum niemand mehr am Klimaschutz vorbeikommt.

Höre jetzt rein und lass dich inspirieren von Tanjas Weg,
die Welt ein kleines Stück besser zu machen!

Mehr zu Tanja und Heaven’s Kitchen:

heavenskitchen.rocks

Mehr zur #jetztklimachen Kampagne:

jetztklimachen.stuttgart.de