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  4. Data-driven zur Essstörung - Wenn der Umgang mit Daten ungesund wird | Medea Lorenzen
Ist super genaues Tracking wirklich immer gut? Oder sollten wir
gerade wenn es um unseren Körper geht vielleicht doch öfter mal
auf unseren Körper hören? Darüber spricht Christian Krug, der
Host des Podcasts „Unf*ck Your Data“ mit Medea Lorenzen Gründerin
von Gain Kitchen.

Die Grundlage von Data ist Ziele zu setzen und dann die richtigen
Zahlen messen um sicherzustellen, dass man diese Ziele auch
erreicht. Gepaart natürlich mit der Umsetzung von entsprechenden
Maßnahmen. Medea hat nach einem USA Urlaub angefangen ihr Essen
zu tracken. Leider kippte es irgendwann von einem „ich will die
Urlaubspfunde wieder los werden“ zu einem ungesunden Umgang mit
Essen. So weit, dass die eine Bulimie entwickelte und sich mit
ihrer Mitbewohnerin beim Essen unterbot. Alles andere als ein
gesunder Bezug zu Essen oder Daten.

Seitdem ist sie in vielerlei Hinsicht sehr kritisch was das Thema
Daten im Bereich Essen und Körper angeht. Denn über lauter
Tracking und Daten können wir wirklich den Bezug zu uns
verlieren.

Aber wie kann dann ein gesunder Umgang mit Daten in diesem
Bereich aussehen? Denn ohne ihr Wissen, das sie sich in der Zeit
angeeignet hat, würde sich Medea auch nicht so leicht bewusst
ernähren können.

Denn in vielen Lebensmitteln sind nicht unbedingt nur
Inhaltstoffe die uns gut tun oder hochwertig sind.

Hilfe bei Esstörungen:

Psycoon: https://psycoon-beratung.de/

Zum LinkedIn-Profil von Christoph:
https://www.linkedin.com/in/chris-fuchs-psycoon/

Profile:

Zum LinkedIn-Profil von Medea:
https://www.linkedin.com/in/medea-lorenzen-795234175/

Geile Spreads: https://gainkitchen.de/ [unbezahlte Werbung]

Zum LinkedIn-Profil von Christian:
https://www.linkedin.com/in/christian-krug/

Unf*ck Your Data auf Linkedin:
https://www.linkedin.com/company/unfck-your-data

Buchempfehlung:

Buchempfehlung von Medea: Anything you want - Derek Sivers

Alle Empfehlungen in Melenas Bücherladen:
https://gunzenhausen.buchhandlung.de/unfuckyourdata

Hier findest Du Unf*ck Your Data:

Zum Podcast auf Spotify:
https://open.spotify.com/show/6Ow7ySMbgnir27etMYkpxT?si=dc0fd2b3c6454bfa

Zum Podcast auf iTunes:
https://podcasts.apple.com/de/podcast/unf-ck-your-data/id1673832019

Zum Podcast auf Google:

https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9mZWVkcy5jYXB0aXZhdGUuZm0vdW5mY2steW91ci1kYXRhLw?ep=14

Zum Podcast auf Deezer:
https://deezer.page.link/FnT5kRSjf2k54iib6

Merch:

https://unfckyourdata-shop.de/

Kontakt:

E-Mail: christian@uyd-podcast.com

Timestamps:

00:00 Triggerwarnung und Einführung in das Thema Essstörungen

03:04 Daten und deren Einfluss auf Ernährung und Fitness

05:52 Der Weg von intuitivem Essen zu Daten-Tracking

09:02 Die negativen Auswirkungen des Trackings auf das
Essverhalten

11:51 Entwicklung einer Essstörung durch Datenabhängigkeit

14:47 Die Suche nach einem gesunden Umgang mit Daten

17:55 Bewusstsein für Ernährung und die Rolle der
Lebensmittelindustrie

20:46 Die Balance zwischen Daten und Körpergefühl

26:11 Lebensmittelkennzeichnung und Nährwertberechnung

29:09 Bewusster Einkauf und Zutatenlisten

32:30 Zucker und seine Auswirkungen auf die Ernährung

35:49 Hunger vs. Appetit: Ein gesundes Essverhalten

38:22 Der Einfluss von Sport auf das Wohlbefinden

43:41 Das Streben nach Glück und innerem Wohlbefinden
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„Data-driven zur Essstörung - Wenn der Umgang mit Daten ungesund wird | Medea Lorenzen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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