„ESG to Go – nachhaltig nachgefragt“ – Episode 9: Nachhaltigkeit im Ackerbau (DLG-Standard)

Wie genau können Landwirte nachweisen, dass sie ihren
Ackerbaubetrieb nachhaltig führen? Diese Frage steht im
Mittelpunkt der 9. Episode der DLG-Podcast-Reihe „ESG to Go –
nachhaltig nachgefragt“. Dr. Bruno Görlach, Bereichsleiter
Pflanzenproduktion und Außenwirtschaft im DLG-Fachzentrum
Landwirtschaft, beschreibt anhand des DLG-Standards Nachhaltiger
Ackerbau, mit welchen Indikatoren Nachhaltigkeit auf dem Feld
aussagekräftig dokumentiert werden kann. Dabei geht er unter
anderem auf Fragen des Pflanzenschutzes, der Düngung oder
Biodiversität ein. Gemeinsam mit dem Moderatoren-Duo aus Erik
Guttulsröd, Bereichsleiter Nachhaltigkeit und Betriebsführung bei
der DLG, und Stefanie Pionke, Koordinatorin DLG-Newsroom, kommt
der DLG-Pflanzenbauexperte zu folgendem Schluss: Wichtig ist vor
allem, dass Landwirte bereit sind, ihre Arbeitsweise laufend zu
reflektieren und an die Gegebenheiten ihres Betriebs anzupassen.
Das ist Grundvoraussetzung, um die richtigen Stellschrauben zu
mehr Nachhaltigkeit zu drehen.