49 | Kein Gluten, kein Problem?

In der heutigen Folge geht es um Gluten. Was ist es? Und kann es
wirklich zum Problem werden? Ist „glutenfrei“ nur ein Hype oder
steckt mehr dahinter? Wir widmen uns all diesen Fragen und schauen
uns zum Beispiel an, welche Symptome eventuell mit einer
Glutensensitivität zusammenhängen könnten. Auch die Verbindung
zwischen Autoimmunerkrankungen und Gluten wird behandelt. Und
natürlich sprechen wir auch ausführlich darüber, wie man
herausfinden kann, ob ein Problem mit Gluten vorliegt und wie man
lösungsorientiert damit umgehen kann.