Über die Wertschätzung für Essen nach einer Woche Saftfasten

Katharina hat ein neues Ernährungsexperiment gewagt: Saftfasten.
Sieben Tage, fünf Säfte pro Tag und eine wichtige Erkenntnis:
eine neue gewonnene Wertschätzung für Lebensmittel.


Essen wertzuschätzen ist auch etwas, das uns bei der Arbeit mit
Familien am Herzen liegt: Genuss, Achtsamkeit und Freude am
Familienesstisch sind aber nicht für alle selbstverständlich –
sondern manchmal etwas, für das es sich lohnt, bewusst
einzustehen und neue Wege zu gehen...