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  3. Zukunft des Einkaufens Podcast Podcast
  4. Folge 13: Der Lebensmittelhandel in Deutschland
Der Lebensmittelhandel in Deutschland ist im Umbruch. eFood, der
Druck durch Discounter und nicht zuletzt das veränderte
Kundenverhalten sorgen für Veränderungen in der Branche. Stefan
Rüschen, Handelspraktiker und Professor an der DHBW Heilbronn, gibt
uns einen Überblick über seine Themen.

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„Folge 13: Der Lebensmittelhandel in Deutschland“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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