"Volume Eating" – mit mehr essen abnehmen?

Auf Social Media verbreitet sich wieder einmal ein Ernährungstrend. Ist "Volume Eating" ein gesunder Hack für Hungrige oder der Einstieg in ein gestörtes Essverhalten?

17 Minuten

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Podcast

Podcaster

Besser leben

Der STANDARD-Podcast zum Glücklichwerden

Gesundheit & Fitness

Beschreibung

vor 1 Jahr

Mehr essen und trotzdem abnehmen – mit diesem für viele reizvollen
Versprechen propagieren Influencerinnen und vermeintliche
Ernährungsexperten einen neuen Ernährungstrend. Beim "Volume
Eating" dreht sich alles um die "Energiedichte" von Lebensmitteln.
Ist die Ernährungsform endlich eine gesunde Diätform, mit der auch
der Heißhunger ausbleibt? Oder birgt sie genauso die Gefahr eines
gestörten Essverhaltens und von Nährstoffmangel? Darum geht es in
dieser Folge von "Besser leben".