#036 - Hopfenernte

31 Minuten

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Störtebeker On Air - Der Podcast rund um die Störtebeker Brauspezialitäten

Biersommelier Dennis Spahn nimmt euch mit auf eine Entdeckungsreise rund um die Störtebeker Brauspezialitäten. Lernt dabei auch die Menschen kennen die unsere prämierte Braukunst erst möglich machen: Von der Produktentwicklung über das Brauen, die Abfü...

Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 1 Jahr

Dennis ist zur Hopfenernte in der Hallertau in Bayern und spricht
mit Thomas Raiser (Geschäftsführer Barth Haas),
Florian Weingart (Einkäufer Barth Haas) und
Eugen Kirzinger (Hopfenbauer).

Alle drei absolute Experten rund um das Thema
Hopfen!

Gemeinsam bringen sie über 125 Jahre
"Hopfen-Erfahrung" mit und geben Einblicke in die
diesjährige Ernte, neue Sorten und aktuelle Herausforderungen.