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Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden Podcast
#199: Käsesommelier Markus Bornholdt

#199: Käsesommelier Markus Bornholdt

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Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden vor 1 Jahr

Mit dem Käseexperten Markus alias "Käptn Cheese"

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Er gehört zu DEN Käseexperten Deutschlands, er ist geprüfter
"Käsesommelier" und hat das Buch "Käse für Dummies" geschrieben.
Wir haben uns auf der Caravan & Co Messe in Rendsburg in meinem
Podcaststudio auf vier Rädern getroffen, um über Käse (und Tee) zu
schnacken. Der selbsternannte Käptn Cheese verrät uns Interessantes
zum Lieblingsessen vieler Deutschen: Käse! Was befindet sich bei
Markus im Kühlschrank, wie verzehrt er Käse und wie sollte man Käse
optimal lagern und temperieren?

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