Europa, Fulda und ich - Alles Käse in Europa?
Claudia Storch produziert handwerklich Käse ... und der wird heftig
reguliert
24 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Ihr Kuhmilch-Käse musste den Namen wechseln. Das verlangt auch
EU-Recht, das zwei Damen vom RP Gießen nach über einem Jahr
persönlich anreisten, um das lange schon geänderte und der
Behörde vorgelegte Käse-Etikett vor Ort zu kontrollieren, hält
die Käse-Produzentin Claudia Storch aus der Rhön für
rausgeworfenes (Steuer-)Geld. Die deutsche Verordnung für
Käseproduktion ist doppelt so umfangreich an Seiten wie die
EU-Verordnung in gleicher Sache. Käse, oder?
"Museumsfreu(n)de" ist eine Produktion der "Freunde des Museums
Fulda e.V.", dem Förderverein des Fuldaer Vonderau Museums.
V.i.S.dP. Klaus W. Becker, 1. Vorsitzender
Kontakt: info@freundedesmuseums.de
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