Bäuerin Annemarie Paulsen - Vor welchen Herausforderungen steht die Landwirtschaft?

Annemarie ist studierte Landwirtin und betreibt zusammen mit ihrem
Mann einen Bio-Milchhof in der Uckermark. Einige werden sie von
Instagram oder TikTok kennen, wo sie als @biohof_paulsen lustige
Clips über das Leben auf dem Land und als Landwirt:in
veröffentlicht. Ich wollte von Annemarie wissen, was es heutzutage
bedeutet, einen landwirtschaftlichen Betrieb zu führen, wie ihr
Alltag aussieht, was sie über die Bauernproteste denkt und auf
welche Weise sie mit Kühen auf Augenhöhe arbeitet. Wir haben über
Stolz und Privilegien gesprochen, es geht um die Spaltung zwischen
Stadt und Land, um Grünen-Hass, die Unterschiede zwischen
Landwirtschaft in Ost- und Westdeutschland und um die
vielschichtige Verantwortung, die ihr Job mit sich bringt.
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