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  4. Campus Network 02 | Gastbeitrag: RegIdent - Regional ist das neue Bio
Zu Gast beim "Wissenszieher"-Podcast der Ostschweizer
Fachhochschule ist u.a. Prof. Dr. Andrea Maier-Nöth von der
Hochschule Albstadt-Sigmaringen. Diskutiert werden die neusten
Forschungserkenntnisse zum Thema Regionalität im Bodenseeraum. Was
ist Konsument:innen bei der Regionalität wichtig, welche
Unterschiede gibt es bei der Bevölkerung rund um dem Bodensee zu
diesem Thema, und wie werden die Produkte am besten im Supermarkt
positioniert und vermarktet?

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