Was wäre die Schweiz ohne Kaffee?

Käse und Schokolade sind als typische Schweizer Exportschlager
bekannt. Weniger bekannt ist, dass die Schweiz den Handel mit
Kaffee weltweit dominiert. Doch wie konnte ein kleines Land ohne
Kaffeeanbau sich zu einem der wichtigsten Dreh- und Angelpunkte
der globalen Kaffeeindustrie entwickeln?  Peter A. Fischer,
Michael Grampp und Simon Stocker lüften das Geheimnis des
Schweizer Kaffeeerfolgs. […]


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