Weinbauer, Biker und Tüftler

In vino veritas? Wenn einer das
weiss, dann Hansueli Sprenger. Schon seine Urväter
hatten auf dem damaligen «Fronhof» in Neftenbach bei
Winterthur Wein gepresst – bevor eine Rebbaukrise dem
Winzerbetrieb den Garaus
machte. 


In den 1990er-Jahren macht Hansueli Sprenger
aus dem familiären Landwirtschaftsbetrieb das
«Weingut zum Frohhof» – und lässt alten Wein durch
neue Schläuche fliessen. Mit seinen 14 Rebsorten
experimentiert er in seinem Weinkeller mit neuen
Keltereimethoden und tüftelt immer wieder an
kreativen Weinsorten. 


 







Immer wieder der Aufsteller ins Wochenende, vielen Dank
für die guten Sendungen!




Fernsehzuschauerin von FENSTER ZUM SONNTAG









Doch während wir Konsumenten zuhause einen
guten Wein geniessen, arbeitet der Weinbauer am Limit
– und manchmal auch darüber hinaus. Hansueli
Sprengers Winzerarbeit ist in den letzten Jahren
geprägt von unzähligen Herausforderungen wie der
Kirschessigfliege, kaputten Korken, Hagel und Frost.
Und als sich eines Tages sein Rebtraktor an einem
Steilhang überschlägt, schrammt er nur knapp am Tod
vorbei. Auch in seiner Freizeit lotet Hansueli
Sprenger gerne mal die Grenzen aus, wenn er mit der
Harley und seinen Rocker-Kollegen über die
Landstrassen brettert oder sich im Bogenschiessen
übt.












Making of in Neftenbach bei
Winterthur Redaktor, Daniel
Meister, zieht ein Fazit seiner
Sendung.










Hansueli Sprenger: Weinbauer mit Erfindergeist


Momente, die das Leben prägen