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«Xylit ist aktuell unbedenklich – der Zucker macht uns krank»

«Xylit ist aktuell unbedenklich – der Zucker macht uns krank»

BaZ – Los Emol vor 2 Jahren
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Zucker ist ungesund und macht süchtig, Zucker ist der neue Tabak.
Das sagen zwei, die es wissen müssen. Die Basler
Wissenschaftlerinnen Bettina Wölnerhanssen und Anne Christin
Meyer-Gerspach sind Co-Leiterinnen der metabolen Forschung am
Basler Claraspital. In der aktuellen Folge des BaZ-Podcasts «Los
emol» erläutern sie, wie sich Zucker auf unsere Gesundheit auswirkt
und welche Alternativen es gibt.

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