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  3. Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer Podcast
  4. #6 Fleisch – Diese Fehler kannst du vermeiden!
Was hat ein Backofen mit Grillen zu tun? Was sind die großen
Todsünden beim Grillen von Fleisch? Johann Lafer kennt alle
Geheimtipps und weiß, was es beim Auftauen und den Temperaturen von
Steaks und Filets zu beachten gibt. Bei so viel Know-How zu
Schwein, Rind, Geflügel, Burger oder Wild wird das nächste Grillen
auch für SWR3 Redakteurin und Vegetarierin Rebecca Rodrian
wunderbar vollgestopft sein mit neuem (Fleisch-) Grillwissen.

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