#271 Wie man Kinder stressfrei dazu bringt, neues Essen zu probieren

„Iiiieeeeh, das esse ich nicht!“ oder „Das schmeckt mir nicht!“
sind Sätze, die wohl alle Eltern kennen dürften. Sätze, die uns
nicht unbedingt immer kalt lassen, vor allem dann nicht, wenn
unsere lieben Kleinen das ihnen angebotene Mahl noch nicht einmal
probieren möchten, sondern den Teller direkt mit gerümpfter Nase
von sich schieben und in die Totalverweigerung gehen. Doch immer
nur „nackte Nudeln“ ohne alles oder Weißbrot ohne Rinde, das geht
doch nicht! Es muss doch einen Weg geben, Kinder an neue,
ungewohnte Nahrungsmittel heranzuführen oder sie irgendwie dazu zu
bringen, das Aufgetischte wenigstens einmal zu versuchen? In dieser
Folge sprechen wir mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Bettina
Graf, die ihr Hobby zum Beruf gemacht hat und ihre Leidenschaft für
ausgewogene und gesunde Ernährung nicht nur privat, sondern auch im
Job auslebt. Die Marketingleiterin von Vorwerk verrät uns, welche
Wege es gibt, Kinder stressfrei an unbekannt Nahrungsmittel
heranzuführen und gibt Impulse, wie das Kochen in der Familie nicht
nur zum kulinarischen Highlight, sondern auch zu einer kleinen
Weltreise werden kann.