Wertschätzung im Service Beruf Früher und Heute von Andrea Bertagnoli Windstoßer

Interview mit Andrea Bertagnoli-Windstoßer, Restaurantmeisterin,
diplomierte Ausbilderin und Hotel-Trainerin. Sie setzt sich dafür
ein, dass neue Mitarbeitende im Hotel erfolgreich eingearbeitet
werden und coacht Führungskräfte, damit Teams länger und gerne im
Betrieb bleiben. Das Interview führte Ruth Engl vom Touriseum
Schloss Trauttmansdorff