Europa, Fulda und ich - Alles Käse in Europa?

Europa, Fulda und ich - Alles Käse in Europa?

Claudia Storch produziert handwerklich Käse ... und der wird heftig reguliert
24 Minuten
Podcast
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Podcast zur Europa-Ausstellung im Fuldaer Vonderau Museum

Beschreibung

vor 1 Woche

Ihr Kuhmilch-Käse musste den Namen wechseln. Das verlangt auch
EU-Recht, das zwei Damen vom RP Gießen nach über einem Jahr
persönlich anreisten, um das lange schon geänderte und der
Behörde vorgelegte Käse-Etikett vor Ort zu kontrollieren, hält
die Käse-Produzentin Claudia Storch aus der Rhön für
rausgeworfenes (Steuer-)Geld. Die deutsche Verordnung für
Käseproduktion ist doppelt so umfangreich an Seiten wie die
EU-Verordnung in gleicher Sache. Käse, oder?   

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