Folge 65: Pferdeheu - was ist zu beachten?

Die etwa 130.000 österreichischen Pferde benötigen jährlich etwa
200.000 t Heu. Das sind rund 20 % der gesamten Heuproduktion
Österreichs. Aufgrund der besonderen Empfindlichkeit des
Verdauungs- und Atmungstraktes des Pferdes hat der Hygienestatus
von Heu als wichtigste Grundfutterkomponente große Bedeutung.
Deshalb organisierten die HBLFA Raumberg-Gumpenstein und das
Futtermittellabor Rosenau das 2. Österreichische Pferdeheuprojekt,
um insgesamt 718 Futteruntersuchungen von Pferdeheu seit 2019
auszuwerten. Gegenüber vor 10 Jahren zeigten die aktuellen Daten
einen positiven Trend hin zur besseren Heuqualität auf. Dennoch
verpilzten immer noch etwa ein Drittel der Pferdeheupartien mit
verderbanzeigenden Schimmelpilzen, speziell die zu fest
verdichteten Heuballen am Lager. Außerdem wurden etwa 80 % der
untersuchten Partien zu spät geerntet. Hier lagen die
Rohfasergehalte über 340 g/kg TM vor, der Nährwert dieses
Pferdeheus ist nur mehr sehr gering.