Edle Pilze, Hochprozentiges und Spargel

Leckere Produkte - und dann auch noch regional hergestellt und
vermarktet. Dafür steht immer mehr die Altmark, eine ländliche
Region im Norden von Sachsen-Anhalt. Wir stellen in dieser Folge
beispielhafte Erzeugnisse und die Menschen dahinter vor. Wir
treffen einen Spargelbauern, bei dem sich seit einem
Vierteljahrhundert alles um das edle Gemüse dreht, eine Familie,
die Bio-Pilze auf dem eigenen Hof züchtet und einen Mann, der
hochprozentige Getränke herstellt und sie im wohl verrücktesten
Hofladen des Landes vermarktet. Wir wünschen viel Spaß beim Hören -
und Probieren!