Wie Obelix als Kind in die Amphore gefallen - mit Florian Ehn

Mega! 1 Stunde geballtes Weinwissen mit dem nächsten Experten.
Amphoren... oder doch nicht Amphoren? Wie sagt man jetzt? Qvevri?
Egal... Tongefäße! Auf jeden Fall sprechen wir heute über Tongefäße
- also in denen man Wein macht. Da bei dem Thema auch ich an meine
Grenzen stoße, ist heute ein wirklicher Kenner dabei. Er schrieb
sogar mal seine Abschlussarbeit über Amphoren und das Vinifizieren
darin! Außerdem importiert und handelt er Naturweine - Krass, jetzt
weiß ich zumindest wo ich meine Amphorenweine herbekomm.