Originalteile-Podcast – Folge #63 mit Boris Rommel (2-Sterne-Koch »Le Cerf«)

In dieser Folge des Originalteile-Podcasts heißen wir Boris Rommel
willkommen, dessen Namen jeder Feinschmecker kennt. Als
2-Sterne-Koch im »Le Cerf« des Wald und Schlosshotels
Friedrichsruhe vereint Boris Kreativität mit Präzision auf einem
Teller. Er gibt uns einen seltenen Einblick in die
Küchengeheimnisse eines Spitzenkochs und enthüllt, wie ein Gericht
seine Geschichten erzählt. Erlebt mit uns Boris' Leidenschaft für
Aromen und Texturen, seinen Weg an die Spitze der Gastronomie und
wie er es schafft, sein Team jeden Tag aufs Neue zu inspirieren.
Vom Zauber der frühen Morgenstunden auf dem Markt bis hin zur
letzten Prise Salz im Topf, Boris lebt für die Magie, die entsteht,
wenn Essen Emotionen weckt. Erfahrt, was es bedeutet, mit lokalen
Produkten zu zaubern und gleichzeitig den Erwartungen eines
weltweiten Publikums gerecht zu werden. Diese Folge ist ein Muss
für alle, die das Besondere lieben und verstehen wollen, wie wahre
Leidenschaft den Weg vom Herd ins Herz findet. Weblinks &
Social Media von Boris Rommel: Instagram:
www.instagram.com/rommel.boris/ Schlosshotel:
www.instagram.com/schlosshotel_friedrichsruhe/ Restaurant:
https://schlosshotel-friedrichsruhe.de/gourmet-restaurant-le-cerf/
Facebook: https://www.facebook.com/Friedrichsruhe Audio: Philipp
Seitz (www.philipp-seitz.de) Werbung wegen Namensnennung Das
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