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  4. August Oetker bekommt Patent auf Backpulver (21.09.1903)
Dass aus einem harten Teigklumpen im Ofen nicht von alleine ein
weiches luftiges Brot wird, weiß der Mensch, seitdem er bäckt. Am
21. September 1903 meldete August Oetker seine Backzusatz-Mischung
zum Patent an. Autorin: Christiane Neukirch

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„August Oetker bekommt Patent auf Backpulver (21.09.1903)“

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