“Für bäuerliche Zusammenschau”

Südtirols Tourismus lebt von der Kulturlandschaft der
Landwirtschaft. Deshalb sollte der Tourismus den Bergbauern unter
die Arme greifen, sagt Agrarwissenschaftler Matthias Gauly im
Podcast mit Wolfgang Mayr.


 


Südtirols Landwirt:innen sind divers. Im Wein- und Obstbau, hängt
auch von der Größe der bewirtschafteten Fläche ab, wird gutes
Geld verdient. Deutlich weniger ist das Einkommen der
Milchbauern, obwohl es auch schwerverdienende Milchbauern gibt.
Südtirols Landwirtschaftspolitik kann sich sehen, messen lassen,
ist Agrarwissenschaftler Matthias Gauly von der Freien
Universität Bozen überzeugt. Trotz aller Probleme sieht Gauly in
der Berglandwirtschaft Perspektiven und zwar in der naturnahen
Produktion. Biologische Berglandwirtschaft, warum dafür nicht
einen regionalen Markt schaffen?