Kulinarisches Käse-ABC - Von Allgäuer Bergkäs bis Ziebeleskäs
54 Minuten
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Beschreibung
vor 9 Jahren
Bayern einer der größten Käseproduzenten und -exporteure der Welt.
Abseits der Massenproduktion haben aber auch kleine handwerkliche
Molkereien und Käsereien in den vergangenen Jahren an Bedeutung
gewonnen.
Abseits der Massenproduktion haben aber auch kleine handwerkliche
Molkereien und Käsereien in den vergangenen Jahren an Bedeutung
gewonnen.
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