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  4. 19.11.1979: Eckart Witzigmanns "Aubergine" erhält als erstes Restaurant in Deutschland drei Sterne
Essen ist so eine Sache. Für die einen ist "schnell" dabei das
wichtigste Kriterium, für die anderen "viel". Für dritte aber soll
es besonders sein, raffiniert, kunstvoll - Sternenküche eben.

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„19.11.1979: Eckart Witzigmanns "Aubergine" erhält als erstes Restaurant in Deutschland drei Sterne“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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