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  4. 22.02.1857: Die ersten Weißwürste werden serviert
Sie sind beste Münchner Tradition - die Weißwürste, sagen- und
mythenumwoben. Erfunden eher zufällig vom Wirtsmetzger Moser Sepp
bei der Bratwurstherstellung - sozusagen als "Fehlfabrikat". Auf
wenn manche was von einem französischen Vorbild faseln, das es
bereits seit dem 14. Jahrhundert gegeben haben soll.

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„22.02.1857: Die ersten Weißwürste werden serviert“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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