05.10.1842: Erster Biersud nach Pilsner Brauart

Pilsner, Pilsener oder auch nur Pils: Ein Bier, das auch außerhalb
der böhmischen Stadt Pilsen als Lagerbier und Exportbier seinen
Siegeszug antrat. Für seine Evolution freilich war es auf Hilfe aus
der Wiege der Braukunst angewiesen: Josef Groll aus Vilshofen
brachte die Bayerische Brauart nach Pilsen.