47. Landwirtschafts-Mythen II

Freispruch für die Kuh? Kürzlich war groß in den Medien „Die Kuh
ist gar kein Klimakiller!“ und immer wieder hört man, regionale
Tierprodukte seien viel nachhaltiger, als vegane Produkte. Hat sich
die Wissenschaft der letzten Jahrzehnte also komplett getäuscht?
Heißt das, wir sollen jetzt alle wieder Milch trinken und
Rindfleisch essen? Wie ordne ich die ganzen Zahlen/Fakten ein? Ist
das einfach Aussage gegen Aussage, oder wie kommen so
unterschiedliche Aussagen zustande? Das wollen wir gemeinsam mit
Georg Prinz, dem Landwirtschafts-Experten des VGT - Verein Gegen
Tierfabriken, ausführlich besprechen. Georg ist auf einem Bauernhof
mit Milchkühen aufgewachsen und wurde dadurch schon früh zum
Tierschützer und Veganer.