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  4. GAG124: Eine kleine Geschichte des Chinese Restaurant Syndroms
Wir springen in dieser Episode in die 60er Jahre des 20.
Jahrhunderts und sprechen über eine kleine Geschichte, die
langfristige Folgen haben sollte. Es geht um den
Geschmacksverstärker der gemeinhin als Glutamat bekannt ist und
warum auch heute noch viele Chinarestaurants damit werben, nichts
davon zu verwenden.

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„GAG124: Eine kleine Geschichte des Chinese Restaurant Syndroms“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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