Feature: Wie wirkt sich Essen auf unsere Psyche aus?

Das ist Thema des Tages, mit den Highlights des Jahres! Ab 8.
Jänner 2024 erscheint dieser Podcast wieder wie gewohnt. Bis dahin
stellen wir die besten Folgen der anderen STANDARD-Podcasts aus dem
Jahr 2023 hier vor. Wer auf Zucker, Weißbrot oder Frittiertes
verzichtet, tut nicht nur dem Körper etwas Gutes, sondern auch der
Psyche. Worauf man bei der Ernährung achten sollte Was wir essen,
beeinflusst, wie wir uns fühlen. Damit beschäftigt sich die
sogenannte Ernährungspsychiatrie. Das Forschungsfeld ist
vergleichsweise jung und einige Zusammenhänge noch recht
unerforscht. Dennoch kann man sagen: Unsere Ernährung beeinflusst
etwa die Bakterien im Darm, die wichtig für die Produktion von
Glückshormonen sind. Gummibärchen, Schokolade oder Chips zählen da
nicht dazu. Die machen uns zwar für kurze Zeit glücklich - auf
lange Sicht schlagen sie aber auf das Gemüt. Welche Lebensmittel
die gute Stimmung fördern und welche eher negative Gefühle
aufkommen lassen, und wie nun die Ernährung mit der Psyche
zusammenhängt, darum geht es in der neuen Folge von "Besser Leben".