Wurst ohne Ende: Warum wir vom Fleisch nicht (ganz) loskommen

Wurst ohne Ende: Warum wir vom Fleisch nicht (ganz) loskommen

vor 3 Jahren
F.A.Z. Podcast für Deutschland
29 Minuten
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Beschreibung

vor 3 Jahren
Mehr Menschen verzichten gelegentlich auf Fleisch oder greifen zu
Fleichersatzprodukten. Wie schmeckt die Wurst der Zukunft? Und
wieso ist der Erfolg von Fleisch aus Pflanzen bislang noch
begrenzt?
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