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Papaundpapi - Wer ist denn nun die Mama? Podcast
#83 "Männer können doch nicht kochen!" Die Geschichte hinter unserem Kochbuch: „Jetzt wird´s bunt“

#83 "Männer können doch nicht kochen!" Die Geschichte hinter unserem Kochbuch: „Jetzt wird´s bunt“

Papaundpapi - Wer ist denn nun die Mama? vor 3 Jahren

Papaundpapi - Männerhaushalt

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32:28

Früher kochten unsere Eltern oder Oma und Tante. Eine wirkliche
Auseinandersetzung mit Lebensmitteln gab es aber in den 80er und
90er Jahren nicht wirklich. Wir wurden auch ins Kochen nicht
wirklich integriert. Was daraus resultiere als wir auszogen? Essen
war ein notwendiges Übel und Hunger wurde meist mit Fertiggerichten
und Fast Food gestillt. Erst, als unser Sohn einzog, änderte sich
unsere Ansicht zur Küche eklatant. Aus einer Verantwortung heraus,
fingen wir von heute auf morgen an, uns mit gesunder Küche zu
beschäftigen. Es wurden Wochenpläne integriert, Einkaufen
avancierte zum Familienevent, Kochen wurde zur Party, Lukas immer
mittendrin. Und dann kam die Anfrage, ob wir ein Kochbuch
herausbringen wollen... In dieser Podcastfolge nehmen wir euch mit
auf eine kulinarische Lebensreise und erzählen die Geschichte
hinter unserem Kochbuch „Jetzt wird´s bunt: Schnelle Familienküche
– Wir kochen zusammen!“. Ab 2. September im Buchhandel und schon
jetzt vorbestellbar.