Wie Corona die Gastronomie verändert – #337

Gastronomiekiller Corona. Hürden und Gefahren beim Comeback. Wie
verändern sich die Trends bei Restaurants und Kaffeehäusern? Zu
hören Gastronomin Barbara Eselböck (Taubenkobel),
FALTER-Gastrokritiker Florian Holzer, Flüchtlingsaktivistin und
Wirtin Farangis Firozian (Soul Kitchen) sowie Cafetier Berndt
Querfeld (Café Landtmann).


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