Jacky Donatz: «Kochen ist wie Liebe machen»

Mit seinen Kalbskotelettes, Siedfleisch oder Mezzelune ist der
Sternekoch Jacky Donatz berühmt geworden. Genug vom Kochen hat er
auch mit seinen bald 70 Jahren noch nicht. Wie er diese
Leidenschaft entdeckt hat und was er an der heutigen Kochszene
kritisiert, gibt es alles in dieser Folge.