So wird Sauce Bolognese sensationell!

Wir nähern uns einer Legende und befassen uns mit der Frage: Was
gehört da eigentlich alles rein? »essen & trinken«-Küchenchef
Achim Ellmer entpuppt sich als heimlicher Italiener, wandelndes
Lexikon und strenger Lehrmeister. Am Ende steht ein Teller auf
dem Tisch, der Ko-Podcasterin Nadine ganz aus der Fassung bringt.


Redaktion: Achim Ellmer, Nadine Uhe, Jens Thiele. Produktion: Wei
Quan. Aufnahmeleitung: Linus Günther





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