Nahrungsmittel vs. Lebensmittel - Folge #027

Nahrungsmittel vs. Lebensmittel - Folge #027

vor 5 Jahren
Qualitative Produkte in Kooperation mit der Natur.
16 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 5 Jahren
Was sind die Grundlagen für die Entstehung guter Lebensmittel?
Wolfgang Gutberlet definiert den Begriff der regenerativen
Landwirtschaft und die damit entstehende Wirkung auf Lebensmittel
und Menschen. Er gibt einen Einblick in seine eigene
landwirtschaftliche Tätigkeit, die er nach der Demeter Philosophie
betreibt. Wie steht die Lebenskraft in Korrelation zu der Qualität
des Bodens?

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rrathberger
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