Folge 58 – Andreas Wickhoff

Er ist einer von dreien in Österreich. Andreas Wickhoff zählt zur
absoluten Elite unter den Sommeliers. Gebürtige stammt der
»Master of Wine« aus Freising bei München. Das entbehrt deshalb
einer gewissen Ironie nicht, weil in seinem Heimatort die älteste
Brauerei der Welt steht. Statt Bier wurde dennoch der Wein zu
Wickhoffs Kernkompetenz. Einen Anteil daran hat sicher auch der
Umzug in Kindertagen mit seinen Eltern in die Oststeiermark.


Nach Stationen in Australien und den USA kehrte der heutige
Geschäftsführer des Weingut Bründlmayer 2003 nach Österreich
zurück. Im Gespräch mit Falstaff-Chefredakteurin Lisi Brandlmaier
erzählt Wickhoff von seiner Verbundenheit mit der Steiermark,
seinem Weg an die Spitze der Weinwelt und den aktuellen
Entwicklungen in dieser Welt.


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