Bio Wein - Bio Ziege - Bio Austria - Andrea Klampfer

Nach dem Studium in Wien kam Andrea Klampfer zurück ins Burgenland
und übernahm den Bio-Betrieb der Eltern. Neben dem Weingut begann
sie mit dem Aufbau einer kleinen Ziegenherde und kümmert sich um
deren Wohlbefinden und die Produktion von Frischkäse. Seit kurzer
Zeit gibt es auch einen Hofladen in dem die eigenen Produkte die
von Bio Partnerbetrieben angeboten werden. Bei Bio Austria ist die
begeisterte Bio Bäuerin zuständig für das Regionalmarketing,
Öffentlichkeitsarbeit und die Biofeste im Burgenland. Neben all den
Tätigkeiten arbeitet Andrea in ihrer Freizeit auch als
ehrenamtliche Mitarbeiterin der Pannonischen Tafel in Eisenstadt.
Wie sich das alles ausgeht, weshalb ihr biologische Landwirtschaft
so wichtig ist und welche Pläne sie noch hat erzählt Andrea in der
Sendung