Folge 63: STR Casks - Das Wunderfass?

Viele jüngere Brennereien arbeiten mit Fässern von Typ STR. Diese
Fässer sind anscheinend besonders aktiv und verhelfen so zu einer
schnellen Reifung des Destillats. Wir schauen uns das in der 63.
Folge von We talk Malts genauer an und verkosten:  


Penderyn - Rich Oak 


Filey Bay - STR Finish 


Cotswolds Distillery - Founder's Choice 


Lindores Abbey - STR Cask Sample