podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Der Küchenchef serviert - der Koch-Podcast von »essen & trinken« Podcast
  4. Wie macht man das perfekte Wiener Schnitzel?

Was ist eine Panierstraße? Und was eine Wiener Garnitur?
Butterschmalz oder neutrales Öl? Panade oder Panierung? So viele
Fragen zu einem einzigen Stück Fleisch im goldbraunen Mäntelchen.
Wie man das perfekte Wiener Schnitzel macht – »essen &
trinken«-Küchenchef Achim Ellmer heizt die Pfanne an...


Redaktion: Achim Ellmer, Nadine Uhe, Jens Thiele. Produktion: Wei
Quan. Aufnahmeleitung: Linus Günther





Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter
https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html


Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter
https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für
Kalifornien sind unter
https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Weitere Episoden

Carbonara zum Mitkochen

Carbonara zum Mitkochen

31 Minuten
vor 6 Jahren
Pho: Achims vietnamesische Nudelsuppe ist eine Sensation!

Pho: Achims vietnamesische Nudelsuppe ist eine Sensation!

40 Minuten
vor 6 Jahren
Roastbeef & Bratkartoffeln: Hammer!

Roastbeef & Bratkartoffeln: Hammer!

53 Minuten
vor 6 Jahren
So wird Sauce Bolognese sensationell!

So wird Sauce Bolognese sensationell!

47 Minuten
vor 6 Jahren
So wird Hummus richtig gut!

So wird Hummus richtig gut!

41 Minuten
vor 6 Jahren
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„Wie macht man das perfekte Wiener Schnitzel?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz