#21 Rudolf Winkelmayer. Tierschutz war gestern, in Zukunft zählen Tierrechte!

Im ersten Gespräch mit Hofrat Prof. Dr. Rudolf Winkelmayer
(Amtstierarzt i. R.) plaudern wir über Tierrechte, Tierethik und
Ernährung.
Er kritisiert die mangelhafte Umsetzung des Tierschutzgesetzes in
Österreich und die Aufweichung bestimmter Bestimmungen der
Tierhaltungsverordnung. Er warnt vor dem Einfluss von Lobbyisten,
die versuchen, die Tierschutzgesetze zu schwächen. Er spricht
sich für Veganismus aus und betont die gesundheitlichen Vorteile,
die Umweltfreundlichkeit und die Förderung der
Verteilungsgerechtigkeit einer pflanzenbasierten Ernährung. Es
wird auch die Frage nach den Hormonen in Milch gestellt und die
mögliche Desinformation der Milchwirtschaft kritisiert.