Kann es Bio für alle geben?

Gesünder, esser für den Boden, Tiere und Klima – von
Bio-Lebensmitteln wird viel verlangt. Zu viel, sagt Urs Niggli,
einer der wissenschaftlichen Vordenker des Bio-Landbaus. Im Podcast
spricht er darüber, warum Bio die Welt nicht ernähren kann – und
warum die konventionelle Landwirtschaft trotzdem viel von ihr
lernen kann. **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem
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