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ZAS - Folge 10 - im Gespräch mit Frank Krüger von Edel & Faul

ZAS - Folge 10 - im Gespräch mit Frank Krüger von Edel & Faul

ZAS vor 5 Jahren

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56:31

Heute spreche ich mit Frank Krüger- Wein ist seine Passion.

Mein heutiger Gast, Frank Krüger hat ein Diploma in Wines and
Spirits WSET & ist IHK-geprüfter Sommelier. Ganz früher hat
er mal „was mit Werbung gemacht“. Die Leidenschaft für Wein &
Gastronomie war allerdings stärker und gab seinem Leben eine
andere Richtung und den entscheidenden „Twist“! Ein paar Jahre
Hamburger Gastro Schule im Szene Restaurant COX als „Learning by
Doing“ Sommelier pushte seine Story auf ein nächstes Level. 2008
ging es dann ab nach Berlin auf die Sommelierschule. Mit dem
Abschluss in der Tasche hat ihn dann die pulsierende Berliner
Wein- und Gastroszene nicht mehr losgelassen und Frank ist gleich
da geblieben. Nach über 10 Jahren beim Premium Weinhändler Wein
& Glas und diversen Weiterbildungen (Diploma in Wines &
Spirits) war es Zeit seine eigene Bude aufzumachen. Das Edel
& Faul war geboren! Den Mix aus Verkauf, Beratung &
Events selber kreativ zu steuern ist unschlagbar- sagt Frank
Krüger.

Im Podcast erfährst Du,

️ wie es kam, dass Frank schon früh zu gutem Wein kam

️ wie er in der Gastronomie landete

️ wie der Name Edel & Faul entstanden ist

️ warum es wichtig ist auch mal faul zu sein

️ warum Geduld und Langsamkeit für gute Weine (& ein gutes
Leben) wichtig ist

️ warum es so -gefühlt- lange dauerte bis Frank sein Lebensthema
fand

️ was er sich für seine Tochter wünscht

️ warum es wichtig ist, verschiedene Planenten im Leben zu haben,
um gut abschalten zu können

️ welchen Wein Frank aktuell empfiehlt, siehe Link unten

️ & & &

Über Feedback freue ich mich sehr. Inspiriert Dich der
Podcast?

Was interessiert Dich? Welche Themen / welche Menschen?

Eine wundervolle Woche wünscht Dir

️ Deine Rinetta

Der Laden:

https://edelundfaul.de/

Weinverkostung (online):

https://edelundfaul.de/online-tasting-edel-faul/

Frank's heutige Weinempfehlung:

Naoussa PDO, Grieschenland